mindenmentes

Házi szaloncukrok

Házi szaloncukrok

Last minute bejegyzés következik, kézműves szaloncukrokról. Az én kezem művei. Minden évben fanyalgok, amikor szaloncukrot kéne vennem. Túl édesek, túl silány alapanyagokból állnak, és/vagy túl drágák. Nem is nagyon szoktam venni, a gyerekek sem hiányolják, mert megszokták, hogy nálunk enélkül van Karácsony. Idén készítettem kétféle […]

Mártogatós avokádókrém

Mártogatós avokádókrém

Az érett, krémes avokádó szerintem fokhagymás pirítóson egy csipet fűszersóval is fenséges, de pillanatok alatt elkészül belőle a mártogatós krém is, amit tortilla chipssel (hamlettel/kétszersülttel/pirítóssal) akár bulikon, akár semmittevős (az meg micsoda?!?!) filmnézős délutánokon elnassolhatunk. Én reggelire szeretem igazán, mert ébredés után még nem áll […]

Vegán napraforgó pástétomok

Vegán napraforgó pástétomok

    Számomra az év egyik kedvenc időszaka, amikor sárgálló napraforgó ültetvényekben gyönyörködhetünk a városból kimozdulva, útjaink során. Nem lehet elmenni a gyönyörű látvány mellett anélkül, hogy ne hozzak haza pár szálat a vázába is. Az ültetvény széléről  a csenevészebb tányérokat szoktam kiválasztani, melyeknek pont […]

Sárgabarack krémleves pirított mandulapehellyel

Sárgabarack krémleves pirított mandulapehellyel

    Nyáron képes vagyok kilószámra enni a friss gyümölcsöket. A zöldségesnél lassan megérdemlem az év vásárlója kitüntetést, de inkább azt szeretem, ha a saját kertünkben szüretelhetem a finomságokat. A legérettebb példányoknak pedig nem tudok ellenállni. Mostanában sárgabarackon élünk, idén isteni finom a termése. A […]

Mézes-levendulás limonádé

Mézes-levendulás limonádé

  Hétről-hétre újabb virágok tündökölnek a házunk körül. Most a levendula a kert királynője. Nemcsak a méhecskéket csalogatja magához, de engem is odaültet maga mellé, és látványával, illatával azonnal megnyugtat. Tegnap mézes-levendulás limonádéval élveztük ki a levendulás napok hangulatát.     Az “igazi” limonádé Egyesek […]


Facebook
Facebook
Google+
http://www.napsugarasotthon.hu/category/mindenmentes/
PINTEREST
PINTEREST
Instagram