mindenmentes

Házi szaloncukrok

Házi szaloncukrok

Last minute bejegyzés következik, kézműves szaloncukrokról. Az én kezem művei. Minden évben fanyalgok, amikor oda jutok, hogy szaloncukrot kéne vennem. Túl édesek, túl silány alapanyagokból állnak, és/vagy túl drágák. Nem is nagyon szoktam venni, a gyerekek sem hiányolják, mert megszokták, hogy nálunk enélkül van Karácsony. […]

Mártogatós avokádókrém

Mártogatós avokádókrém

Az érett, krémes avokádó szerintem fokhagymás pirítóson egy csipet fűszersóval is fenséges, de pillanatok alatt elkészül belőle a mártogatós krém is, amit tortilla chipssel (hamlettel/kétszersülttel/pirítóssal) akár bulikon, akár semmittevős (az meg micsoda?!?!) filmnézős délutánokon elnassolhatunk. Én reggelire szeretem igazán, mert ébredés után még nem áll […]

Vegán napraforgó pástétomok

Vegán napraforgó pástétomok

    Számomra az év egyik kedvenc időszaka, amikor sárgálló napraforgó ültetvényekben gyönyörködhetünk a városból kimozdulva, útjaink során. Nem lehet elmenni a gyönyörű látvány mellett anélkül, hogy ne hozzak haza pár szálat a vázába is. Az ültetvény széléről  a csenevészebb tányérokat szoktam kiválasztani, melyeknek pont […]

Sárgabarack krémleves pirított mandulapehellyel

Sárgabarack krémleves pirított mandulapehellyel

    Nyáron képes vagyok kilószámra enni a friss gyümölcsöket. A zöldségesnél lassan megérdemlem az év vásárlója kitüntetést, de inkább azt szeretem, ha a saját kertünkben szüretelhetem a finomságokat. A legérettebb példányoknak pedig nem tudok ellenállni. Mostanában sárgabarackon élünk, idén isteni finom a termése. A […]

Mézes-levendulás limonádé

Mézes-levendulás limonádé

  Hétről-hétre újabb virágok tündökölnek a házunk körül. Most a levendula a kert királynője. Nemcsak a méhecskéket csalogatja magához, de engem is odaültet maga mellé, és látványával, illatával azonnal megnyugtat. Tegnap mézes-levendulás limonádéval élveztük ki a levendulás napok hangulatát.     Az “igazi” limonádé Egyesek […]


Facebook
Facebook
Google+
http://www.napsugarasotthon.hu/category/mindenmentes/
PINTEREST
PINTEREST
Instagram