házi készítésű

Adventi asztali dísz élő növényekkel

Adventi asztali dísz élő növényekkel

Az elmúlt hónapokban nem volt időm a blogra, azt hiszem a december a legjobb időszak, hogy kicsit visszatérjek :). Rengeteg új tervem van, melyek lefoglalnak, hamarosan beavatlak titeket is, hogy mivel töltöttem az időmet mostanában. Elfoglalt ember lévén egy nagyon egyszerű és gyors adventi asztali […]

Házi szaloncukrok

Házi szaloncukrok

Last minute bejegyzés következik, kézműves szaloncukrokról. Az én kezem művei. Minden évben fanyalgok, amikor oda jutok, hogy szaloncukrot kéne vennem. Túl édesek, túl silány alapanyagokból állnak, és/vagy túl drágák. Nem is nagyon szoktam venni, a gyerekek sem hiányolják, mert megszokták, hogy nálunk enélkül van Karácsony. […]

Szaftos, foszlós kakaós csiga

Szaftos, foszlós kakaós csiga

A házi készítésű croissanok, pogik, csigák… és mindenféle reggeli kávé mellé fogyasztható péksütemények mindig nagyon meghitt, otthonos érzéseket ébresztenek bennem. Mostanában a kakaós és vaníliás csigákkal kísérleteztem. Maga a sütés egyáltalán nem volt meghitt, mondhatom, elkeült a flow. Mert az első recept túl kevés tejet […]

Várakozás

Várakozás

A hétvégén meggyújtottuk az első gyertyát. A családunk mostanában is hozza a megszokott formáját: bajban bennünket sokkal inkább megszáll a béke, mint ünnep, vagy nyaralás idején. Megvan az a rossz szokásom, hogy jónak ígérkező események előtt kényelmesen szabadjára engedem az elvárásaimat, hogy például nyaraláskor mindenki […]

Citromfüves málnalekvár

Citromfüves málnalekvár

A málna az egyik kedvenc gyümölcsöm. Szedni is imádom. Gyerekkoromban, nyári reggeleken első utam a kert végébe vezetett, ahol bőven termett a mézédes, piros málna. Élmény volt a bokrok alatt bujkálva, rátalálni a hatalmas, piros szemekre. Onnan lehetett tudni, hogy megérett, ha tapintásra is puha […]

Eperlekvár, bodzavirág csókjával

Eperlekvár, bodzavirág csókjával

  Megszerettem a helyet ahol lassan egy éve élünk. Az elhagyott régi kertek helyén gomba mód emelkednek ki a családi házak a földből. A korábbi lakóhelyünk mérnöki precizitással tervezett előkertjei helyett itt még körülöttünk van a természet vadsága. Kockára vágott bokrok helyett vadrózsa, bodza, akác, […]

Sajtos karfiol pástétom

Sajtos karfiol pástétom

  A tavaszi nagytakarításnak és a böjtnek valamennyi kultúrában és a vallásokban is helye van, de talán még a bioritmus is jelzi, hogy itt a megújulás ideje. Míg télen el nem tudtam volna képzelni egy napot sem laktató, meleg étel nélkül, ilyenkor tavasszal, friss, nyers, […]

Gagyi húsvéti díszek újjászületése

Gagyi húsvéti díszek újjászületése

  Kezembe akadt a héten pár húsvéti dísz, melyek sosem voltak a kedvenceim. Lelki erőm nem volt megszabadulni tőlük, évről-évre megkegyelmeztem nekik. Most viszont zseniális ötletem támadt: új dizájnnal még akár örömömre is szolgálhatnak. Az első garnitúra ez a sokkoló zöldes-sárgás felakasztható szett. Pozitív tulajdonsága, […]

Túrós pogácsa

Túrós pogácsa

21.00. alszik az egész család, rend van itthon, forró csoki illata száll a szobában, el sem hiszem, hogy mindez velem történik. Csak a macska próbálkozik, hátha negyedszer is kap vacsorát. Hát kap is, ha ezen múlik a nyugalom :). Rábukkantam a tökéletes túrós pogácsa titkára, […]

Málna smoothie – tejmentes kényeztetés kánikulára

Málna smoothie – tejmentes kényeztetés kánikulára

  Mint “jófej” szülőnek, ebben a melegben naponta megfordul a fejemben, hogy fagyizni vigyem a gyerekeket. Na de hosszú még a nyár, ha ennyire jófej leszek végig, azzal megindulnánk a lejtőn. Így hát ritkán fagyizunk, és helyette valami egészséges alternatívával kényeztetem őket. Tegnap sikerült pár […]



Facebook
Facebook
Google+
http://www.napsugarasotthon.hu/category/hazi-keszitesu/
PINTEREST
PINTEREST
Instagram